Bosnawurst

Die Grundessenz unserer Bosnawurst beziehen wir von der Fleischerei Szabo, die bei der Herstellung besonderen Wert auf den Einsatz reiner Naturrohstoffe legt und weitgehenst auf die Verwendung von Konservierungsmitteln und Farbzusätzen verzichtet.

Die Bosnawurst selbst wird in der drahtwarenhandlung produziert. Durch die Verfeinerung der Wurstmasse durch Zugabe ausgewählter Gewürze und viel Liebe und die Handfüllung wird jede Wurst zu einem Unikat und Leckerbissen.

Leberkäse

Der Drahtwarenhandlungs-Leberkäse - Signature Dish der Handlung. Von Hand zubereitet, beschränkt nur durch kochphysikalische Grenzen, erschaffen die Chefköche mit ihrer Kreativität und Innovation die spektakulärsten Sorten. Chili-Ingwer-Petersilie, Basilikum-Mozzarella-Paradeiser, Räucherkäse-Apfel, Karotten-Lauch-Curry, Quattro Formaggi, Chili-Koriander-Paradeiser, Spinat-Knoblauch-Minze oder Bergkäse-Rosmarin sind nur eine kleine Auswahl der speichelflussanregenden Geschmäcker.

„Gauchos“ – Die feurig-scharfen Pferde-Grillwürstel

Eine Spezialität aus dem Hause Gumprecht: kalorienbewusste Ernährung, die auch schmeckt – mit den erstklassigen Produkten aus hauseigener handwerklicher Erzeugung. Qualität aus Tradition ist für den Familienbetrieb Gumprecht eine Selbstverständlichkeit, die der Fleischerfamilie schon höchste Ehren eingebracht hat.

Burger

Aus frischem BIO-Rindfleisch, vegetarisch oder mit Seafood-Patty präsentiert sich der dwh-Burger. Saisonal gefüllt, im hausgemachten Burgerbrot abgerundet mit Bergkäse und an selbstgemachten Saucen oderund mit knusprigen Potato Wedges serviert.